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title: Marquer un plat comme épuisé
url: https://help.nfceez.de/fr/menu/marquer-un-plat-epuise/
language: fr
topic: Menu
updated: 2026-10-18
description: Quand un plat vient à manquer, maintenez-le appuyé pour le marquer comme épuisé. C’est immédiat, sans republier.
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# Marquer un plat comme épuisé

Quand un plat vient à manquer, les clients doivent le voir tout de suite. Pour cela, vous n’avez pas besoin de republier votre carte.

## Marquer comme épuisé
1. Ouvrez [[Smart Page › Modifier la page › Carte]].
2. Maintenez le plat appuyé.
3. Touchez **Marquer comme épuisé**. Les clients voient immédiatement « Épuisé » sur le plat.

## Rendre de nouveau disponible
1. Maintenez le plat appuyé.
2. Touchez **De nouveau disponible**. La mention « Épuisé » disparaît aussitôt.

## Règles
- Cela ne fonctionne que pour les plats déjà publiés.
- Le changement s’applique immédiatement dans tous les établissements, car tous les établissements partagent une seule carte.
- Seuls les propriétaires et les responsables peuvent marquer des plats comme épuisés.
- Un plat épuisé n’apparaît pas sous « Populaire ».

> **Astuce :** Pour un nouveau plat qui n’est pas encore publié, utilisez **Disponible** sous **Sur votre carte**, dans le plat.

## Questions fréquentes
**Pourquoi « Marquer comme épuisé » manque-t-il, ou rien ne se passe ?** L’option n’apparaît que pour les plats publiés. Les éditeurs la voient, mais elle ne fonctionne que pour les propriétaires et les responsables.

**Que signifie « Publiez cet article avant de changer sa disponibilité en ligne. » ?** Le plat n’est pas encore en ligne. [Publiez](speisekarte-veroeffentlichen-und-sprachen) d’abord la carte.

**Vaut-il mieux masquer un plat ?** S’il n’est pas proposé pendant longtemps, oui : désactivez **Afficher dans la carte** dans le plat, puis publiez.
