---
title: Alerjenleri ve etiketleri belirtin
url: https://help.nfceez.de/tr/menu/alerjenler-ve-etiketler/
language: tr
topic: Menü
updated: 2026-10-18
description: Her yemek için alerjenleri belirtme veya misafirleri personele yönlendirme; Vegan, Vejetaryen, Acılı, 16+ ve 18+ etiketleri nasıl görünür.
---

# Alerjenleri ve etiketleri belirtin

Her yemek için bir alerjen kararı gerekir; aksi hâlde yayınlayamazsınız. Uygulama AB 1169/2011 sayılı Tüzüğe ve Almanya'da LMIDV'ye atıfta bulunur. Bu bir yol göstericidir, hukuki tavsiye değildir.

## Bir yemek için alerjenleri belirtin
1. Yemeği [[Smart Page › Sayfayı düzenle › Menü]] bölümünde açın.
2. **Alerjenler** altında **Alerjen seçin** veya **Düzenle** öğesine dokunun. “Gıda bilgileri” sayfası açılır.
3. **Alerjenler** yanında **Seç** öğesine dokunun ve yemeğin neler içerdiğini işaretleyin. “İçerebilir” de işaretleyebilirsiniz.
4. **Alerjen bilgileri** altında üç seçenekten birini seçin:
   - **Doğrulanmış alerjenleri listele**: misafirler alerjenlerinizi görür.
   - **Personele sorunuz**: misafirler “Alerjen ve katkı maddeleri hakkında personele danışınız.” yazısını görür.
   - **Henüz incelenmedi**: yemek yayınlamayı engeller.
5. Alttaki anahtarla bilgileri tarif ve tedarikçi bilgilerine göre kontrol ettiğinizi ya da personelinizin misafirlere bilgi verebileceğini onaylayın.
6. **Bitti** öğesine dokunun.

14 AB alerjeni arasından seçebilirsiniz; örneğin Glüten içeren tahıllar, Süt, Yumurta, Sert kabuklu yemişler ve Kereviz.

## Birçok yemek için personele yönlendirin
1. Sağ alttaki araçlar düğmesine, ardından **Personele sorun** öğesine dokunun. Bu seçenek yalnızca bazı yemeklerin alerjen kararı yokken görünür.
2. “Bu yemekler için yazılı alerjen belgesi tutuyoruz.” ifadesini onaylayın.
3. **12 yemeğe uygula** öğesine dokunun (sayı menünüze bağlıdır).

Tek tek yemekler için alerjenleri daha sonra yine belirtebilirsiniz.

## Misafirlerin gördüğü etiketler
- **Beslenme etiketleri** altında **Vegan**, **Vejetaryen** ve **Acılı** seçeneklerini seçin.
- İçecekler için **İçecek türü** altında örneğin “Bira veya şarap” veya “Sert içki” seçin. Misafirler bu durumda adın yanında asgari yaşı görür. Almanya, Avusturya, İsviçre ve Belçika'da bu, bira ve şarap için 16+, sert içkiler için 18+'dır.

> **Önemli:** Eksik bilgi asla alerjensiz demek değildir. “Vegan” olarak işaretlenen bir yemek süt, yumurta, balık, kabuklu deniz ürünleri veya yumuşakçalar içermemelidir. Aksi hâlde uygulama yayınlamayı engeller.

## Sık sorulan sorular
**Yapay zekâ alerjenleri doldurabilir mi?** Evet, [Yapay zekâ ile tamamla](mit-ki-vervollstaendigen) ile. Ardından bilgileri kendiniz kontrol edin. Sorumluluk sizdedir.

**Basılı menümdeki içerikleri tek seferde onaylayabilir miyim?** Evet, içeriklerin yanındaki **Menünüzdekilerin tümünü onayla** ile. Alerjenler ve beslenme etiketleri tek tek onaylanır.